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シャキシャキの食感がフルーツのように瑞々しいレタス。リンゴ酸やクエン酸などの有機酸が含まれており、健康的で美味しく、さまざまな料理に活用できます。

β-カロテンが豊富なにんじん。皮膚や喉などの粘膜や細胞の代謝を促進し、免疫力をアップさせる働きがあります。有機栽培で甘みもたっぷり、安心・安全なにんじんです。

縮みほうれん草は冬の寒い時期に露地栽培され、肉厚でえぐみが少なく、甘みがあるのが特徴です。生食にも適していて、サクサクした食感が味わえます。